vildrose - Skovkær

Diverse

Hjemmelavet hybenrose og hyldeblomst te

Leder du efter en opskrift på en vild, forfriskende og duftende te, der både er naturlig og fyldt med smag? Så lav denne nemme opskrift på hybenrose og hyldeblomst te! Denne vilde te kombinerer de naturlige og aromatiske egenskaber af tørrede hybenroser (rosa rugosa) og hyldeblomster (sambucus nigra) for at skabe en beroligende drik, der

Læs indlæg

Diverse

Pink rosensalt

Pink rosensalt er parfumeret, dekorativt, og velsmagende salt fremstillet af vilde rosenblade og flagesalt. Det er meget enkelt at lave, og det pinke rosensalt holder sig i rigtig lang tid. Sørg for kun at plukke vilde rosenblade fra et ikke-forurenet område, og undersøg hvert enkelt blad for insekter og eventuelt snavns. Det latinske navn på

Læs indlæg

Drikkevarer

Pink hybenrose lemonade

Pink hybenrose lemonade er en super lækker og meget dekorativ sommer-lemonade. Hybenroser kan høstes om sommeren ofte tæt ved kysterne. Hybenroser har en skøn aromatisk duft og er meget almindelige i Danmark. Hybenroser er også kendt som strandroser, da du ofte finder dem vokse tæt ved kyster. Det latinske navn på disse roser er "Rosa Rugosa"

Læs indlæg

Diverse

Hybenrose-sukker

Hybenrose-sukker både dufter og smager skønt af vilde roser og sommer, og så har det en fantastisk fin lyserød farve. At lede efter vilde hybenroser og lave dem til sødt aromatisk sukker er en underholdende sommeraktivitet. Når sukker blandes med de fantastiske vilde hyben-rosenblade, bliver det til et glitrende, lyserødt sukker. Sukkeret kan bruges på

Læs indlæg

Drikkevarer

Hybenrose gin cocktail

Hybenrose gin cocktail er en sød, lyserød, naturlig parfumeret sommercocktail, som kan nydes sammen med venner og familie. Hybenrose gin cocktail består af gin, hjemmelavet hybenrose lemonade og tonic. Den lyserøde farve kommer fra de vilde roser, der har det latinske navn "Rosa Rugosa". Kanten af glasset er dyppet i hjemmelavet hybenrose-sukker, som pynter og

Læs indlæg

Diverse

Hybenrosesirup

Hybenrosesirup er en sød, parfumeret sirup, der kan laves af hybenroser, sukker, æblecidereddike og vand. Hybenrosesiruppen kan hældes udover pandekager, i drinks, desserter, grød eller hvordan du ellers ville bruge sirup. Du kan bruge rosenblade fra de vilde hybenroser, der på latinsk hedder "rosa rugosa". De kan ofte findes nær kysterne og blomstrer i juni og

Læs indlæg