Tyttebæris er en smagfuld og cremet flødeis, der er perfekt som sensommerdessert. Da bærrene er ret syrlige, koges og sødes de ofte, før de spises. Kontrasten mellem den søde, fyldige is og de syrlige tyttebær er derfor det perfekte match. Tyttebær (Vaccinium vitis-idaea) er små syrlige røde bær, som findes på den nordlige halvkugle. De
Tyttebærsyltetøj er en populær skandinavisk syltetøj, der serveres til søde og salte retter. Typisk serveres tyttebærsyltetøj til kartoffelmos, frikadeller, kødretter, på brød eller pandekager. Tyttebær (vaccinium vitas-idaea) er hjemmehørende i Nordeuropa og Nordamerika og er også kendt som lingonbær. Tyttebær vokser på lavtliggende buske og kan høstes fra sensommeren og til og med efteråret. De