Opskrifter
Opskrifter med vild mad og sæsonens råvarer.
Her finder du opskrifter inspireret af vild mad, sankning og naturens egne råvarer så som karl johan svampe, ramsløg og hyldeblomster. Du kan finde både nemme hverdagsopskrifter og mere kreative retter, der viser, hvordan vilde råvarer kan bruges i køkkenet på en tilgængelig og velsmagende måde. Fokus er på sæson, gode råvarer og glæden ved at lave mad med det, naturen har at byde på.
Siden opdateres løbende med nye opskrifter, så du altid kan finde inspiration til, hvordan vild mad kan blive en naturlig del af din madlavning.
