Go Back

Ramsløgssalt

Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 3 timer
Samlet tid 3 timer 10 minutter
Ret Diverse
Antal 1 portion

Ingredienser
  

  • 2 dl havsalt
  • 45 g friske ramsløgsblade

Sådan gør du

  • Skyl ramsløgene, og dup dem tørre med køkkenrulle eller et viskestykke.
  • Kom ramsløgene og havsalt i en blender, og kør blenderen indtil saltet er grønt og blendet nok.
  • Fordel ramsløgssaltet i et tyndt lag på en bageplade beklædt med bagepapir.
  • Lad ramsløgssaltet tørre i ovnen i ca. 3 timer ved 50 grader. Rør rundt i saltet en gang i timen, så saltet tørrer fuldstændigt.
  • Læg ramsløgs-havsaltet i en lufttæt beholder og opbevar et mørkt sted.
Keyword ramsløg